Domaine Gangloff
Kategori: Allmänt
Yves Gangloff är en vinmakare annat än det klassiska snittet. Han hamnade endast i Rhone på grund av kärleken, en lokal kvinna vid namn Mathilde, som idag är hans fru och partner in crime. Paret sålde sina druvar genomgående till E. Guigal innan de bestämde sig för att satsa på att buteljera eget vin och försöka sätta sig själva på kartan.
Själva vinmakandet lärde sig Yves Gangloff under sin tid som arbetare hos klassiska Domaine Delas i Rhone.
Gangloffs var lyckosamma nog att kunna förvärva några hektar vinmark i Condrieu och Cote-Rotie under den senare delen av 90-talet. Vilket, kan man säga, har format producentens anseende till det som den är idag. Deras Barbarine Cuvée kommer från unga rankor på granitbaserad jordmån i Cote Blonde (en del av Cote-Rotie). Hans Sereine Noir Cuvée innehåller unikt nog den lokala Syrahklonen Sereine och är ett mörkare, mer våldsamt vin. Druvorna till Sereine Noir Cuvée hämtas från Le Mollard i Cote Blonde samt Cote-Rozer i Cote Brune. Båda Cote-Rotie som hem.
Gangloffs stil beskrivs som intensivt fruktigt, där man låter Syrah prata. Många av vinerna behöver och kräver lagring. Vinerna paras ofta ihop med lokala rätter innehållandes svart tryffel.
Etiketterna för Gangloff är ofta målade nakna kvinnor, dessa målas av Yves bror.
